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炝炒豇豆的做法步骤

1.准备好食材

2.豇豆用手段成4-5cm的小段，辣椒和大蒜头切成小粒

3.起锅，不放油

4.中小火，倒入豇豆、辣椒和大蒜头加盐炝炒

5.至豇豆炒软，如果觉得太干，期间可以多次少量的加水，不停的翻炒

6.豇豆铲至四周，中间倒入油

7.翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味

8.起锅装盘

9.好了??